Někteří lidé pojmou myšlenku, že než by se měli omezovat v jídle, raději se začnou věnovat pohybu. Idea je správná a o pozitivním efektu cvičení v prevenci civilizačních chorob není nejmenších pochybností. Pokud jde o hubnutí, má ale celou řadu drobných záludností. Cvičení je nutno správně vybrat tak, aby v jeho průběhu došlo ke zvýšení tepové frekvence a v pásmu zvýšeného tepu je nutno se udržet po dobu minimálně 20 minut.

Bariatrická chirurgie

Ve zvláštních případech, jestliže je BMI pacienta vyšší než 40, může lékař doporučit operativní zákrok - gastrickou bandáž, při němž se žaludek rozdělí na dvě části : horní menší a spodní větší. Žaludek pak má tvar přesýpacích hodin (bandáž tvoří zevně přiložená manžeta, kterou lze povolovat). Po snědení potravy dojde k naplnění vrchní části (25 ml) žaludku a tím pádem k pocitu zasycení, objem jídla je však jen velmi malý a pocit sytosti trvá do té doby než potrava projde úzkou částí do spodní části žaludku. Tím dochází k velkému omezení příjmu energie a k hubnutí.

Lidé, včetně těch nejinteligentnějších, v oblasti hubnutí rádi věří zázrakům. Jen proto je možné, aby stále prosperovaly firmy, které formou reklamy v novinách a časopisech nabízejí „převratné novinky", které zaručeně pomohou rychle a bezpracně zhubnout. Jedná se o různé tabletky, které „požírají tuk", zázračné náplasti nebo mýdla, v minulosti byly populární náušnice, zázračné extrakty z ovoce nebo speciální koření.

Při hubnutí jde o to, aby z těla ubývala tuková tkáň. Pokud dojde k tomu, že je výdej energie vyšší než příjem (to je podstatou redukčního režimu), dochází k její „likvidaci". Tuky, které jsou uvnitř tukových buněk musí přejít přes buněčnou stěnu do krevního řečiště. Navážou se na molekuly bílkovin a v této podobě jsou svalovými buňkami spalovány. Jídelníček je vhodné nastavit tak, aby obsahoval dostatečné množství bílkovin a aby během dne nedocházelo k výkyvům v hladině krevního cukru. Spalování tuků je efektivnější tehdy, pokud se člověk věnuje pravidelně pohybu. Pohyb zlepší citlivost tkání na inzulín a spolu s vhodným jídelníčkem sníží pravděpodobnost, že bude ubývat i svalová tkáň.